哈喽大家好，这里是吃心不改饮食男女，很高兴能跟大家一起来分享制作美食的经验和乐趣，今天继续给大家分享好吃又好看、简单又实用的美食，希望大家喜欢。

今天用一个大土豆，还有一碗的糯米来分享一道美食，糯米是我泡了5个小时的，建议大家泡5个小时以上，切一点生姜沫，放上肉馅，盆中加一克盐、胡椒粉、料酒、生抽，少来点老抽上色，加点淀粉，逆时针搅拌均匀，腌制5分钟入味。

大土豆的去皮，换这种小一点的擦成细丝。把土豆丝放在肉馅中，土豆不用清洗到淀粉，洗干净双手开始团丸子，用勺子在手心多团几次，团成圆形放在糯米中，沾满糯米放在一边备用，剩下的糯米不要扔，放在盘子底下垫底。

放上土豆糯米丸子，冷水上锅蒸，上气以后大火蒸10分钟即可。土豆和糯米这样做非常的软糯好吃，全称不用一滴食用油，更加的营养健康，非常适合老人和宝宝吃。

怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。